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近日,由中國(guó)圍棋協會(huì)、湄潭縣人民(mín)政府主辦的2023年(nián)“貴州湄窖•棋壇杯”第18屆全國(guó)城(chéng)市(shì)圍棋聯誼賽的200餘名選手,走進湄窖文化園,參觀考察湄窖酒産業(yè)、感受湄潭酒文化。
參賽選手先後到(dào)湄窖酒業(yè)産品展示大廳、榮譽室、文化長(cháng)廊,了解湄窖酒業(yè)70年(nián)來的發展曆程,并走進釀酒車間、制曲車間、成裝車間、儲酒區等場所,近距離見(jiàn)證湄窖酒的釀造過程、勾調工(gōng)藝,現場品嘗了原漿酒。據了解,貴州岩博酒業有限公司前身系貴州湄潭酒廠,始建于1952年(nián),至今已走過了70年(nián)的風雨曆程。貴州岩博酒業有限公司不斷發展,在上(shàng)世紀80年(nián)代至90年(nián)代,由縣級企業(yè)跨入“省級先進企業(yè)”“國(guó)家二級企業(yè)”“全國(guó)500家經濟效益工(gōng)業(yè)企業(yè)”和“貴州省50家工(gōng)業(yè)企業(yè)”行列,釀造的酒主要以濃香型、醬香型、茶香型為(wèi)主。自(zì)1983年(nián)以來,湄窖系列産品先後被評為(wèi)省優、部優、國(guó)優産品,并多(duō)次榮獲國(guó)内、國(guó)際食品博覽會(huì)金獎。
“來湄潭參加這次圍棋大賽,感受這裡(lǐ)的酒文化、茶文化非常高(gāo)興,特别是今天讓我們來參觀釀酒的全過程,更能(néng)感受到(dào)這裡(lǐ)酒文化的興盛。”山西(xī)選手原毓祯是第一(yī)次來到(dào)湄潭,覺得湄潭山美水(shuǐ)美、茶香酒香。
“貴州湄窖•棋壇杯”第18屆全國(guó)城(chéng)市(shì)圍棋聯誼賽在湄潭舉辦,是圍棋這一(yī)傳統國(guó)粹與湄潭酒文化的有機(jī)融合,成為(wèi)展示湄潭的又(yòu)一(yī)窗(chuāng)口,極大提高(gāo)湄潭“中國(guó)鄉村(cūn)休閑遊首選地”“茶城(chéng)”“酒鄉”的知名度和美譽度。(資訊來源:微美湄潭)
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